Автор Тема: Рыба копченая  (Прочитано 719 раз)

Оффлайн oyka

  • Ветеран Клуба
  • Форумчанин
  • *****
  • Спасибометр
  • -Выдано: 158
  • -Получено: 84
  • Сообщений: 412
  • Здесь будет моя подпись
  • Достижения 3 разряд по спортивному туризму
    • Награды
  • Клубный номер: 22
  • Я езжу на : Subaru Forester
  • Город: Новосибирск
  • Район: Калининский
Рыба копченая
« : 05-04-2017 11:50:48 »
Уважаемые одноклубники!
У нас есть небольшие излишки рыбы холодного копчения собственного приготовления. Скумбрия по цене 300 руб./кг и кижуч (красная рыба), крупными кусками 500-1000 грамм/шт., по цене 500 руб/кг.  Замороженную рыбу приобретали на оптовой базе, поэтому количество процессов разморозка-заморозка минимально. На соль рыба получилась среднесоленая. По вопросам приобретения и доставки звоните по телефону восемь 913восемь919482 или пишите в личку. Без проблем рыбу могу доставить, в рабочие дни в центр в районе ЦУМа, жд вокзала.  Утром или вечером по направлению от "Снегирей", "Родников" до центра, ЦУМа, жд вокзала.
P.s. Кижуч немного мягкий, но это для него нормально, у него самое нежное мясо из красной рыбы, скумбрия потрошенная, с головой.
Через тернии к звездам!

Оффлайн oyka

  • Ветеран Клуба
  • Форумчанин
  • *****
  • Спасибометр
  • -Выдано: 158
  • -Получено: 84
  • Сообщений: 412
  • Здесь будет моя подпись
  • Достижения 3 разряд по спортивному туризму
    • Награды
  • Клубный номер: 22
  • Я езжу на : Subaru Forester
  • Город: Новосибирск
  • Район: Калининский
Re: Рыба копченая
« Ответ #1 : 07-04-2017 11:38:02 »
Всем желающим, сообщаю:
- Скумбрия закончилась
- кижуча осталось 3 кг drinks
Через тернии к звездам!

Оффлайн Svetlana

  • Участник Клуба
  • Форумчанин
  • ***
  • Спасибометр
  • -Выдано: 87
  • -Получено: 0
  • Сообщений: 275
    • Награды
  • Клубный номер: 97
  • Я езжу на : велосипеде
  • ВКонтакте:
  • Город: Новосибирск
  • Район: Ленинский
Re: Рыба копченая
« Ответ #2 : 07-04-2017 12:10:55 »
 clapping drinks Эх, попробуем и мы домашней рыбки!!! В искусстве приготовления не сомневаюсь, кулинарию Андрея пробовала. Главное язык не проглотить girl_crazy

Оффлайн oyka

  • Ветеран Клуба
  • Форумчанин
  • *****
  • Спасибометр
  • -Выдано: 158
  • -Получено: 84
  • Сообщений: 412
  • Здесь будет моя подпись
  • Достижения 3 разряд по спортивному туризму
    • Награды
  • Клубный номер: 22
  • Я езжу на : Subaru Forester
  • Город: Новосибирск
  • Район: Калининский
Re: Рыба копченая
« Ответ #3 : 16-04-2018 13:03:26 »
На этой неделе покупаю свежую рыбу для копчения - скумбрию и кету, в выходные буду коптить (холодное копчение!). Желающие приобрести - пишите, звоните. clapping
Скумбрия - 300 руб/кг
Кета - 450 руб/кг
Через тернии к звездам!

Оффлайн Nedea

  • Administrator
  • Форумчанин
  • *****
  • Спасибометр
  • -Выдано: 141
  • -Получено: 239
  • Сообщений: 2457
  • Достижения 1 разряд по спортивному туризму
    • Награды
  • Клубный номер: 3
  • Я езжу на : suzuki vitara
  • Город: Нск
  • Район: Академ
Re: Рыба копченая
« Ответ #4 : 18-04-2018 10:06:07 »
Андрей, к майским получится? Хоть мне и нельзя копченое, но не смогу я удержаться от рыбки )
Можно мне примерно килограмчик кеты? И одну рыбку скумбрию (если на майские получается).
"Я хочу повесить карту мира у себя дома, и воткнуть булавки во все места в которых я был. Но сначала нужно будет съездить в два верхних угла карты, чтобы карта не упала со стены." (с) Энтони де Мелло

Оффлайн oyka

  • Ветеран Клуба
  • Форумчанин
  • *****
  • Спасибометр
  • -Выдано: 158
  • -Получено: 84
  • Сообщений: 412
  • Здесь будет моя подпись
  • Достижения 3 разряд по спортивному туризму
    • Награды
  • Клубный номер: 22
  • Я езжу на : Subaru Forester
  • Город: Новосибирск
  • Район: Калининский
Re: Рыба копченая
« Ответ #5 : 18-04-2018 11:04:19 »
Как раз к майским получается сделать. Заказ принят. Тебе на Алтае передать? Рыба будет готова 22 апреля вечером, могу на следующей неделе в городе передать?
P.s. купил скумбрию очень хорошего качества good, бери больше...
Через тернии к звездам!

Оффлайн fsv

  • Ветеран Клуба
  • Форумчанин
  • *****
  • Спасибометр
  • -Выдано: 35
  • -Получено: 83
  • Сообщений: 397
    • Награды
  • Клубный номер: 54
  • Я езжу на : Subaru Forester
  • Город: Новосибирск
Re: Рыба копченая
« Ответ #6 : 18-04-2018 11:12:41 »
P.s. купил скумбрию очень хорошего качества

Что-то у меня аж слюнки потекли. Прихвати парочку рыбин на Алтай для меня!
Я не ищу приключений, приключения находят меня сами

Оффлайн Nedea

  • Administrator
  • Форумчанин
  • *****
  • Спасибометр
  • -Выдано: 141
  • -Получено: 239
  • Сообщений: 2457
  • Достижения 1 разряд по спортивному туризму
    • Награды
  • Клубный номер: 3
  • Я езжу на : suzuki vitara
  • Город: Нск
  • Район: Академ
Re: Рыба копченая
« Ответ #7 : 18-04-2018 11:19:25 »
Андрей, ее же надо будет за поездку съесть? Вряд ли пролежит до возвращения в Новосибирск?
Тогда лучше мне сконцентрировать усилия на кете )) а скумбрию одну - чтоб на чужие рыбины не посягать ))
(так то мне вообще нельзя эти деликатесы, но мы же никому не скажем? )))
Деньги на месте или лучше заранее (ты ж уже потратился)?
"Я хочу повесить карту мира у себя дома, и воткнуть булавки во все места в которых я был. Но сначала нужно будет съездить в два верхних угла карты, чтобы карта не упала со стены." (с) Энтони де Мелло

Оффлайн Alex

  • Ветеран Клуба
  • Форумчанин
  • *****
  • Спасибометр
  • -Выдано: 131
  • -Получено: 136
  • Сообщений: 958
  • Достижения 2 разряд по спортивному туризму
    • Награды
Re: Рыба копченая
« Ответ #8 : 18-04-2018 11:20:06 »
oyka, Андрей, и мне парочку скумбрий захвати на Алтай плз.. Денюшке могу отправить сейчас.  :)
Истинное назначение вашего путешествия - это не место на карте, а новый взгляд на жизнь. (Генри Миллер)

Оффлайн oyka

  • Ветеран Клуба
  • Форумчанин
  • *****
  • Спасибометр
  • -Выдано: 158
  • -Получено: 84
  • Сообщений: 412
  • Здесь будет моя подпись
  • Достижения 3 разряд по спортивному туризму
    • Награды
  • Клубный номер: 22
  • Я езжу на : Subaru Forester
  • Город: Новосибирск
  • Район: Калининский
Re: Рыба копченая
« Ответ #9 : 18-04-2018 11:35:23 »
Рыбку привезу на Алтай, тогда там и денюжку передадите....
Через тернии к звездам!

Оффлайн oyka

  • Ветеран Клуба
  • Форумчанин
  • *****
  • Спасибометр
  • -Выдано: 158
  • -Получено: 84
  • Сообщений: 412
  • Здесь будет моя подпись
  • Достижения 3 разряд по спортивному туризму
    • Награды
  • Клубный номер: 22
  • Я езжу на : Subaru Forester
  • Город: Новосибирск
  • Район: Калининский
Re: Рыба копченая
« Ответ #10 : 18-04-2018 11:41:14 »
Андрей, ее же надо будет за поездку съесть? Вряд ли пролежит до возвращения в Новосибирск?
В холодильнике рыба сохраняется три-четыре недели, проверено, так что у этой партии рыбы срок годности будет примерно до 20 мая.
Через тернии к звездам!

Оффлайн Sergy

  • Ветеран Клуба
  • Форумчанин
  • *****
  • Спасибометр
  • -Выдано: 134
  • -Получено: 298
  • Сообщений: 2569
  • ...Да прибудут с нами лошадиные силы!!...
  • Достижения 1 разряд по спортивному туризму
    • Награды
  • Клубный номер: 1
  • Я езжу на : RAV4
Re: Рыба копченая
« Ответ #11 : 18-04-2018 12:27:45 »
Ну все!  Если я еще сейчас и тему Коптильни подниму - (кстати, как и порешали на Пасху, коптить будем в начале след.недели) -  аппетит у всех будет просто зверский!!  yahoo
Если бензопила с собой, через определенное время всего может оказаться в два раза больше... :)

Оффлайн oyka

  • Ветеран Клуба
  • Форумчанин
  • *****
  • Спасибометр
  • -Выдано: 158
  • -Получено: 84
  • Сообщений: 412
  • Здесь будет моя подпись
  • Достижения 3 разряд по спортивному туризму
    • Награды
  • Клубный номер: 22
  • Я езжу на : Subaru Forester
  • Город: Новосибирск
  • Район: Калининский
Re: Рыба копченая
« Ответ #12 : 18-04-2018 12:47:23 »
Это точно так и есть. Слюнки уже собираются, как представлю что копченая рыбка, сало, вареная картошечка, а еще будет свежая черемша vo yahoo drinks и самое главное на Алтае у бабы Лены в теплой и дружной компании bayan drinks
Через тернии к звездам!

Оффлайн oyka

  • Ветеран Клуба
  • Форумчанин
  • *****
  • Спасибометр
  • -Выдано: 158
  • -Получено: 84
  • Сообщений: 412
  • Здесь будет моя подпись
  • Достижения 3 разряд по спортивному туризму
    • Награды
  • Клубный номер: 22
  • Я езжу на : Subaru Forester
  • Город: Новосибирск
  • Район: Калининский
Re: Рыба копченая
« Ответ #13 : 14-06-2018 08:38:27 »
Всем, Здравствовать!
Намечаю на 23 июня коптить рыбу скумбрию. Есть желающие? Еще хочу предложить свои услуги по холодному копчению Вашего продукта (бесплатно), кому не сильно хлопотно, можете к пятнице 22 июня подготовить (посолить или купить уже соленое) продукты рыбу или сало, и передать мне (как договоримся). Готовую продукцию можно будет забрать в воскресение вечером или на следующей неделе после 24 июня, опять же как договоримся.
Через тернии к звездам!

Оффлайн fsv

  • Ветеран Клуба
  • Форумчанин
  • *****
  • Спасибометр
  • -Выдано: 35
  • -Получено: 83
  • Сообщений: 397
    • Награды
  • Клубный номер: 54
  • Я езжу на : Subaru Forester
  • Город: Новосибирск
Re: Рыба копченая
« Ответ #14 : 14-06-2018 16:35:53 »
Есть желающие?
Конечно, будем брать! Штучек пять. Возможно, еще будет что-то для копчения, определюсь в ближайшие выходные.
Я не ищу приключений, приключения находят меня сами

Тэги: