Автор Тема: Baileys  (Прочитано 696 раз)

Оффлайн Svetlana

  • Участник Клуба
  • Форумчанин
  • ***
  • Спасибометр
  • -Выдано: 87
  • -Получено: 0
  • Сообщений: 275
    • Награды
  • Клубный номер: 97
  • Я езжу на : велосипеде
  • ВКонтакте:
  • Город: Новосибирск
  • Район: Ленинский
Baileys
« : 29-03-2016 13:59:29 »
Бейлиз (Baileys) – ирландский сливочный ликер крепостью 17%, производимый компанией
R.A. Bailey&Co, основными ингредиентами которого являются виски и сливки. Выпускается
с 1974 года.
В этом рецепте мы заменим виски обычной водкой, но если у вас есть хороший ирландский
виски, советую использовать именно его. Так вы еще больше приблизитесь к оригиналу.
Ингредиенты:
водка (виски) – 0,5 литра;
сгущенка – 1 банка (380 грамм);
сливки (12-15%) – 0,4 литра;
растворимый кофе – 1 столовая ложка;
ванильный сахар – 2 столовые ложки;
яичные желтки – 4 штуки.
Приготовление:
Сливки влить в глубокую емкость. Добавить желтки и ванильный сахар. Если сливки очень
густые и жирные, их можно немного разбавить молоком.
Взбить миксером до однородности и добавить сгущенку. Продолжаем взбивать.
Добавляем кофе, затем тонкой струйкой, продолжая взбивать добавляем водку. Если гранулы
большие, кофе может полностью не расстроиться. Не стоит переживать, эта проблема
решиться сама собой после добавления водки (виски).
Готовый смешанный ликер переливаем в стеклянные бутылки и храним в холодильнике.
Желательно настоять 2-3 дня, но при огромном желании – пить можно в тот же день :)
Наш ликер Бейлиз готов! hollyday
« Последнее редактирование: 29-03-2016 21:07:08 от Svetlana »

Оффлайн Tatyana

  • Ветеран Клуба
  • Форумчанин
  • *****
  • Спасибометр
  • -Выдано: 36
  • -Получено: 34
  • Сообщений: 752
  • белая и пушистая )))
    • Награды
  • Клубный номер: 7
  • Я езжу на : тойота королла
  • ВКонтакте:
  • Город: Новосибирск
  • Район: ж/м Акатуйский
Re: BELLIS
« Ответ #1 : 29-03-2016 15:11:14 »
Света, спасибо огромное! вот сегодня и начнем колдовать.....
Мы с тобой одной крови: ты и я...(с)

Оффлайн Svetlana

  • Участник Клуба
  • Форумчанин
  • ***
  • Спасибометр
  • -Выдано: 87
  • -Получено: 0
  • Сообщений: 275
    • Награды
  • Клубный номер: 97
  • Я езжу на : велосипеде
  • ВКонтакте:
  • Город: Новосибирск
  • Район: Ленинский
Re: BELLIS
« Ответ #2 : 29-03-2016 15:13:24 »
 biggrinОн долго не храниться!!!!! Придется до выходных пробовать.......

Оффлайн Tatyana

  • Ветеран Клуба
  • Форумчанин
  • *****
  • Спасибометр
  • -Выдано: 36
  • -Получено: 34
  • Сообщений: 752
  • белая и пушистая )))
    • Награды
  • Клубный номер: 7
  • Я езжу на : тойота королла
  • ВКонтакте:
  • Город: Новосибирск
  • Район: ж/м Акатуйский
Re: BELLIS
« Ответ #3 : 29-03-2016 15:23:09 »
почему на выходных? вот завтра вечером и начнем.....
Мы с тобой одной крови: ты и я...(с)

Оффлайн Nedea

  • Administrator
  • Форумчанин
  • *****
  • Спасибометр
  • -Выдано: 140
  • -Получено: 237
  • Сообщений: 2444
  • Достижения 1 разряд по спортивному туризму
    • Награды
  • Клубный номер: 3
  • Я езжу на : suzuki vitara
  • Город: Нск
  • Район: Академ
Re: BELLIS
« Ответ #4 : 29-03-2016 15:31:06 »
Если начать пить в среду, то выходные приходят быстрее.
"Я хочу повесить карту мира у себя дома, и воткнуть булавки во все места в которых я был. Но сначала нужно будет съездить в два верхних угла карты, чтобы карта не упала со стены." (с) Энтони де Мелло

Оффлайн Кирилл

  • Ветеран Клуба
  • Форумчанин
  • *****
  • Спасибометр
  • -Выдано: 20
  • -Получено: 42
  • Сообщений: 568
  • Машина неважна, номер неважен, важны люди...
    • Награды
  • Клубный номер: 36
  • Я езжу на : теперь есть аж две машины....
Re: BELLIS
« Ответ #5 : 29-03-2016 15:43:07 »
А почему тема называется Bellis? речь про войны идет?

Оффлайн Svetlana

  • Участник Клуба
  • Форумчанин
  • ***
  • Спасибометр
  • -Выдано: 87
  • -Получено: 0
  • Сообщений: 275
    • Награды
  • Клубный номер: 97
  • Я езжу на : велосипеде
  • ВКонтакте:
  • Город: Новосибирск
  • Район: Ленинский
Re: BELLIS
« Ответ #6 : 29-03-2016 15:55:07 »
 prigskokда, до выходных!!! А на выходных нужна будет новая партия..... Кирилл, да война с алкоголизмом! Как пить каждый день и не стать алкоголиком..... Присоединяйся.  zvezda zvezda zvezda zvezda. Тему выкладывала в кухню.....

Оффлайн Кирилл

  • Ветеран Клуба
  • Форумчанин
  • *****
  • Спасибометр
  • -Выдано: 20
  • -Получено: 42
  • Сообщений: 568
  • Машина неважна, номер неважен, важны люди...
    • Награды
  • Клубный номер: 36
  • Я езжу на : теперь есть аж две машины....
Re: BELLIS
« Ответ #7 : 29-03-2016 16:11:07 »
Да я что, я борюсь посильно тоже с алкоголизмом..сварил Лимончеллу более-менее по рецепту от дядь Сереж (в устном изложении), прикладываюсь к нему ежедневно. Кстати ждем рецепта Лимончеллы от товарища fsv!!!!!

Оффлайн Svetlana

  • Участник Клуба
  • Форумчанин
  • ***
  • Спасибометр
  • -Выдано: 87
  • -Получено: 0
  • Сообщений: 275
    • Награды
  • Клубный номер: 97
  • Я езжу на : велосипеде
  • ВКонтакте:
  • Город: Новосибирск
  • Район: Ленинский
Re: BELLIS
« Ответ #8 : 29-03-2016 16:26:40 »
кажется дядину Сережу я пробовала...... Это та что на казахстанской водке??? ....

Оффлайн Naga

  • Ветеран Клуба
  • Форумчанин
  • *****
  • Спасибометр
  • -Выдано: 106
  • -Получено: 152
  • Сообщений: 630
  • Что бы ты не делал ты делаешь себя.
  • Достижения 1 разряд по спортивному туризму
    • Награды
  • Клубный номер: 1
  • Город: Новосибирск
Re: BELLIS
« Ответ #9 : 29-03-2016 17:41:27 »
я думала Baileys пишется  blush
Поймала золотую рыбку, она меня очень внимательно выслушала и сказала: "Жарь!"

Оффлайн Nedea

  • Administrator
  • Форумчанин
  • *****
  • Спасибометр
  • -Выдано: 140
  • -Получено: 237
  • Сообщений: 2444
  • Достижения 1 разряд по спортивному туризму
    • Награды
  • Клубный номер: 3
  • Я езжу на : suzuki vitara
  • Город: Нск
  • Район: Академ
Re: BELLIS
« Ответ #10 : 29-03-2016 18:03:50 »
Света в первом посте пишет правильно, а в заголовке по-другому. Может так и задумывалось? )
"Я хочу повесить карту мира у себя дома, и воткнуть булавки во все места в которых я был. Но сначала нужно будет съездить в два верхних угла карты, чтобы карта не упала со стены." (с) Энтони де Мелло

Оффлайн Naga

  • Ветеран Клуба
  • Форумчанин
  • *****
  • Спасибометр
  • -Выдано: 106
  • -Получено: 152
  • Сообщений: 630
  • Что бы ты не делал ты делаешь себя.
  • Достижения 1 разряд по спортивному туризму
    • Награды
  • Клубный номер: 1
  • Город: Новосибирск
Re: BELLIS
« Ответ #11 : 29-03-2016 18:28:16 »
Цитировать
Света в первом посте пишет правильно, а в заголовке по-другому. Может так и задумывалось? )

Цветок маргаритка по латински так называется )))
может и задумывалось  biggrin
Поймала золотую рыбку, она меня очень внимательно выслушала и сказала: "Жарь!"

Оффлайн Svetlana

  • Участник Клуба
  • Форумчанин
  • ***
  • Спасибометр
  • -Выдано: 87
  • -Получено: 0
  • Сообщений: 275
    • Награды
  • Клубный номер: 97
  • Я езжу на : велосипеде
  • ВКонтакте:
  • Город: Новосибирск
  • Район: Ленинский
Re: BELLIS
« Ответ #12 : 29-03-2016 20:59:46 »
 search shokага..... слюнки потекли у меня, я не о том задумалась, правда ошиблась..... исправлюсь... думаю об одном, да лялька сразу поправляет - мама - мячик - синий - круглый....  shout....

Оффлайн Svetlana

  • Участник Клуба
  • Форумчанин
  • ***
  • Спасибометр
  • -Выдано: 87
  • -Получено: 0
  • Сообщений: 275
    • Награды
  • Клубный номер: 97
  • Я езжу на : велосипеде
  • ВКонтакте:
  • Город: Новосибирск
  • Район: Ленинский
Re: Baileys
« Ответ #13 : 29-03-2016 21:09:04 »
А так, прикольней !!!!

Тэги: