Автор Тема: Уха от Tatyana  (Прочитано 820 раз)

Оффлайн Tatyana

  • Ветеран Клуба
  • Форумчанин!
  • *****
  • Спасибометр
  • -Выдано: 74
  • -Получено: 57
  • Сообщений: 820
  • белая и пушистая )))
    • Награды
  • Клубный номер: 7
  • Я езжу на : тойота королла
  • ВКонтакте:
  • Город: Новосибирск
  • Район: ж/м Акатуйский
Уха от Tatyana
« : 17-02-2016 14:06:48 »
Рецепты от меня, номер раз:
Уха.
Варю из красной рыбы, подготавливаю заранее и замораживаю накануне перед поездкой, пока в пути - рыба как раз успевает "отойти". Наливаем воду, сразу солим, бросаем морковку, сильно крупную (одна морковка = 2-3 куска) и одну-две очищенную луковицу, лавровый лист. пока вода закипает - чистим картошку, закидываем, когда картошка почти готова - загружаем рыбу. Ей надо минут 5, чтобы свариться, этого вполне достаточно. Рыба сварилась - добавляем укроп, вегетту (немного), черный перец, 50г водки, и еще - желательно уголек (на несколько секунд)  ))))
« Последнее редактирование: 18-02-2016 11:19:51 от skipper »
Мы с тобой одной крови: ты и я...(с)

Тэги: